30 jun. 2007

Fin de curso!

Aisssss
Qué abandonado tenía esto!!! y ya lo echaba de menos no os penseis, jejejej

Es que ha sido una semana muy intensa!!

Una semana en la que he trabajado durísimo y al final de la cual, el destino me ha metido la zancadilla y no he podido entregar mi proyecto...

Pero creo que puedo arreglarlo, ya sabeis, cuando se cierra una puerta se abre una ventana y tal... y creo que el miércoles que viene tengo una segunda oportunidad para aprobar en junio!

En breve nuevas e intensas reflexiones carabirurescas, no desespereis!

Un bico, por cierto, tengo que hacer una corrección en la recetilla de la queimada, que hay un detalle mal...

22 jun. 2007

Queimada, como hacerla:


Y despues del Conxuro, como hacerla:

Se necesitan:

- Cazuela de barro, tamaño, depende de los que participen.
- Cuchara sopera.
- Cucharón de metal pero con mango de madera (si no te quemas)
- Mechero.
- Vasitos de chupito.

Ingredientes: (varían, pero la base es esta)

- Augardente blanca (orujo gallego que le llaman por ahí)
- Azúcar (por cada botella de 3/4 250 gramos)
- Granos de café (al gusto, dos cucharadas por botella están bien)
- Piel de limón (también al gusto, a esto se le va pillando el tranquillo con el tiempo)

Adicionales:

- Nueces, mmmmm buenísimas luego de quemar, y por probar otros frutos secos (sin sal, claro)
- Hay quien le echa fruta, pero bueno, esto es pa gustos, yo la prefiero con nueces y ya.

Preparación:

- En la cazuela echas todos los ingredientes, recomiendo que no haya más de litro y medio porque si no tarda muchísimo en quemar.
- Con la ayuda de la cuchara sopera, coges una cucharada de aguardiente y la enciendes con el mechero por debajo, atención!!!! el alcohol al arder quema muchísimo!!! cuidadito!
- Una vez encendida la cuchara, con cuidado se va encendiendo toda la cazuela, y aquí se empieza a remover, con cuidado de que no se apague, ni de quemarse.
- El azúcar se irá diluyendo a medida que se va quemando el alcohol.
- Es importante remover continuamente porque si no se apaga demasiado pronto, y si no quema bien, rasca.
- Al final, cuando a pesar de remover, veamos que ya el fuego es débil, dejaremos que se apague.
- Aquí os dareis cuenta de que se ha evaporado gran parte del contenido y de que ha cogido un colorcillo dorado.

Y a beber!!!!! Si está bien quemada casi no tiene alcohol, ni rasca y está, mmmmmmmmmmm.
Eso, que si decidís hacerla mañana por ser día de San Juan, espero que os salga muy bien y que tengais ganas de repetir!!

(Ah, pues creía que me había equivocado con la cantidad de azúcar, porque este año, se me metió en la cabeza que era más, y salió que parecía jarabe... eso sí, mi mano revolviendo la queimada, y mis colegas recitando el conxuro, salieron en la tvg!!!!! de aquí a la fama!!)

O Conxuro da Queimada:


Mouchos, coruxas, sapos e bruxas.
Demos, trasnos e diaños, espritos das nevoadas veigas.
Corvos, pintigas e meigas, feitizos das menciñeiras.
Pobres cañotas furadas, fogar dos vermes e alimañas.
Lume das Santas Compañas, mal de ollo, negros meigallos,
cheiro dos mortos, tronos e raios.

Oubeo do can, pregón da morte, fouciño do sátiro e pe do coello.
Pecadora lingua da mala muller casada cun home vello.
Averno de Satán e Belcebú, lume dos cadavres ardentes,
corpos mutilados dos indecentes, peidos dos infernales cús,
muxido da mar embravescida.
Barriga inutil da muller solteira, falar dos gatos que andan a xaneira,
guedella porra da cabra mal parida.

Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella ao do inferno,
e fuxirán as bruxas a cabalo das súas escobas,
índose bañar na praia das areas gordas.
¡Oide, oide! os ruxidos que dan as que non poden deixar de queimarse no agoardente, quedando así purificadas.
E cando este brebaxe baixe polas nosas gorxas,
quedaremos libres dos males da nosa ialma e de todo embruxamento.

Forzas do ar, terra, mar e lume, a vos fago esta chamada:
si e verdade que tendes máis poder que a humana xente,
eiqui e agora, facede cos espritos dos amigos que están fora,
participen con nos desta queimada.

Os lo pongo también en castellano, pero únicamente para que sepais lo que decís, el conxuro debe recitarse en gallego, el castellano no es lengua de meigas... jajajjaja... y además queda más enxebre y esotérico, y por supuesto suena muchísimo mejor.

Buhos, lechuzas, sapos y brujas.
Demonios maléficos y diablos, espíritus de las nevadas vegas.
Cuervos, salamandras y meigas, hechizos de las curanderas.
Podridas cañas agujereadas, hogar de gusanos y de alimañas.
Fuego de las almas en pena, mal de ojo, negros hechizos,
olor de los muertos, truenos y rayos.
Ladrido del perro, anuncio de la muerte; hocico del sátiro y pie del conejo.
Pecadora lengua de la mala mujer casada con un hombre viejo.
Infierno de Satán y Belcebú, fuego de los cadáveres en llamas,
cuerpos mutilados de los indecentes, pedos de los infernales culos,
mugido de la mar embravecida.
Vientre inútil de la mujer soltera, maullar de los gatos en celo,
pelo malo y sucio de la cabra mal parida.
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego que se asemeja al del infierno,
y huirán las brujas a caballo de sus escobas,
yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas.
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente quedando así purificadas.
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas,
quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo embrujamiento.
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego, a vosotros hago esta llamada:
si es verdad que tenéis más poder que la humana gente,
aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera,
participen con nosotros de esta queimada.

SAÚDE!!!!!!
(Para los que mañana, día mágico por excelencia, o cualquier día del año quieran hacer una queimada como Dios manda)

16 jun. 2007

Post espejo, del post espejo, del...

He perdido la cuenta, sé que Iago hizo un post de como se le ocurrían a él los temas que trataba en su blog, y luego Shysh hizo un post espejo de ese post, y luego las Ruvis también lo hicieron, y creo que alguien más siguió espejeando un rato más.
Yo no había tenido tiempo, pero hoy ha sido un día de lo más surrealista, así que, allá va.
Lo voy a empezar a las 00:00 porque resulta que normalmente a esa hora todavía estoy despierta.

00:00 - Estaba en el cine, viendo Piratas del Caribe 3, estaban echando los créditos iniciales, cuando solté: "Anda, esa letra es la Bank Gothic" y acto seguido pensé ¿Eso lo he dicho en alto? Pues sí, primer tema para post: "Definitivamente soy una friki-arquitecta de tomo y lomo", que se podría extender a otro: "¿Por qué no puedo guardar ciertos pensamientos para mi misma?".
02:30 - La peli acaba, nos quedamos hasta que echan el chiste final, bueno, tampoco es que sea un chiste, pero yo siempre le llamo chiste final, y me hago una reflexión que podría dar lugar a otra entrada: "¡Cuánto trabajan los que escriben los créditos! o ¿como es posible que tanta gente trabaje en una misma película?".
03:15 - Volvemos a casa, a las 7 tengo que estar saliendo por la puerta de casa con la maleta acabada de hacer.
06:50 - Suena el despertador y lo apago sin saber lo que hago, cuarta entrada: "¿Por qué tengo un despertador con repetición y como sería mi vida sin él?", menos mal que mi compi F. viene a despertarme, porque yo podría seguir apagando el despertador una y otra vez.
07:05 - Salimos por la puerta, tengo la lengua chamuscada por la leche demasiado caliente y no me he peinado, "Las 7 de la mañana siempre es demasiado temprano".
07:10 - En el segundo paso de peatones desde que salimos por la puerta vemos a un tío sobando encima del volante, al principio pensamos que tiene el coche encendido, pero no, está parado en el semáforo, pero tiene el coche apagado, algún día tendré que contaros "Las diversas clases de personajes que hay en A Coruña"... pero será por entregas, ejejejjeje.
07:15 - Una señora pisa a F. en el bus, más bien descarga su descomunal peso en el pie de F. y prácticamente ni se disculpa, " Y luego somos los jóvenes los maleducados".
07:30 - Pillamos los billetes, bromeamos sobre coger el tren a Irún o a Alicante en vez del nuestro, y vamos a la cafetería de la estación, allí comprobamos con estupor que nos discriminaban como no fumadoras, las mesas normales y en interior solo para fumadores, el resto, o fuera o en barras... esto merece el post nº 8, pero no se me ocurre un nombre.
08:33 - Arranca el Regional 598, por Dios qué sueño!!!! En la otra mesa del centro del vagón se sienta un chico muy interesante jugando a la PSP, ¿a qué jugará?.
08:50 - La tía que se sienta detrás del tío interesante se pone a cantar, y el tío flipa, todo esto me hace pensar en el post nº 9, "Los viajes en tren, anécdotas y experiencias interesantes".
09:10 - Entrar en un baño de uno de estos trenes es como meterse en una nave espacial o algo así, pienso en los experimentos arquitectónicos de mínimos a lo largo del siglo XX, "¿Por qué no puedo dejar de pensar en Arquitectura ni cuando voy al baño?".
10:20 - Llego a Pontevedra, hogar dulce hogar.
11:00 - Después de escuchar las quejas que a tan tempranas horas ya tiene mi madre sobre mi hermano, me conecto. Y se da la casualidad de que charlo con alguien de un montón de cosas que me hacen pensar en un montón de temas sobre los que poder escribir.
16:30 - Me tiro en el sofá, y me quedo totalmente sopa con una peli de dragones que ya había visto.
17:30 - Me despierto con el zumbido del móvil, hago zaping y flipo con un programa del canal de música VH1, una especie de concurso de belleza de niñas de 7 años realmente aterrador, del que próximamente hablaré, cuando me recupere del shock. "Sobre hipocresías" creo que le llamaré.
18:55 - Estábamos dando una vuelta N. y yo por ahí después de tomar un helado, cuando ha empezado a llover a cántaros, sinceramente, no he empezado a saltar de charco en charco bajo el tremendo chaparrón porque N. no estaba por la labor... "Efectos de la lluvia en Carabiru".
19:20 - Llego a casa empapada, me cambio de ropa, pongo música a todo trapo y con el pelo chorreando me pongo a dar botes por la casa, presa de una especie de felicidad, mando un sms mientras lo hago, y me caigo por el pasillo... "Menos mal que no tengo una cámara siguiéndome todo el día"...
19:40 - Me acuerdo de esta idea y empiezo a escribirla, luego aparece mi hermano, y con sus comentarios e ideas me entran ganas de escribir una entrada sobre él, "Mi hermano, todo un personaje".
21:48 - Sinceramente, no creo que me pase nada tan interesante de aquí a dos horas y 10 minutos que me obligue a ampliar esta entrada, pero si eso, ya editaré.
Bufff, no me diréis que no ha sido un día extraño...


(Por cierto según el corrector ortográfico, Pontevedra no existe, pero pontevedrés o pontevedresa sí... ¿no es un misterio?)

13 jun. 2007

¿Sabes?

¿Sabes esas ocasiones en las que no tienes hambre?
Estás bien, no sientes necesidad de comer y ni siquiera piensas en la comida.
Todo está en orden, quizá haga bastantes horas que has comido, pero, tu cuerpo no te pide más.
De repente se cruza en tu camino una galleta, o quizá sean un par de patatas fritas, o puede que un mordisco de un bocata de chorizo, en fin, algo a lo que no se le puede llamar comida por su pequeño tamaño.
Tú no tienes hambre, podrías pasar sin ese bocado, pero te lo comes, ¿qué mal puede hacerte?
Ya está, caíste en la trampa, ese pequeño bocado hace que empieces a sentir un hambre atroz.
Hace dos minutos no tenía este horrible agujero en el estómago, ¿por qué ahora pienso que si no como algo me voy a morir de hambre???
¿Como algo tan pequeño puede producir estos efectos secundarios??? Es un misterio.
Pues bien, TENGO HAMBRE!!!!

10 jun. 2007

Carabiru en canciones

O como definirme con canciones de un grupo concreto.

Esta vez, el meme consiste en elegir un solista o grupo y contestar el cuestionario con títulos de sus canciones, las que más se adapten a la respuesta real, se entiende.

Entre paréntesis el disco al que pertenecen.

El grupo o solista que elegiste: U2 por supuesto.

¿Hombre o mujer?: Party girl(Under a Blood Red Sky. 1983, casualmente mi año!!)
Descríbete: Like a song(War. 1983, un gran año, por lo visto)
Describe cómo la gente te ve: One (Achtung Baby. 1991)
Describe cómo sientes que eres: “Vertigo” (How to Dismantle an Atomic Bomb. 2004)
Describe cómo quieres ser: The Unforgettable Fire (The Unforgettable Fire. 1984)
Describe a tu ex novio: With or without you(The Joshua Tree. 1987)
Describe a tu novio actual: I Still Haven't Found What I'm Looking For (Rattle and Hum. 1988) Creo que no necesita más explicación.
Describe dónde querrías estar: "Where the Streets Have No Name" (The Joshua Tree. 1987)
Describe qué quieres hacer: I Will Follow (Boy. 1980)
Describe como vives: Some Days Are Better Than Others (Zooropa. 1993)
Describe cómo amas: All I want is you (Rattle and Hum. 1988)

Is That All? (October. 1981)

¿Qué es la Arquitectura?

Para los dos o tres que me leen y que están interesados en la arquitectura, y para los que no pero les gusten estos jueguecillos, para las ruvias, para los morenos, para los calvos, para los que escriben en rojo, para los que escriben en negro, para los que solo teclean, para todos!!

7 jun. 2007

PAVO AL WHISKY


Ingredientes:

- 1 pavo de 3 kilos
- 1 botella de whisky
- 150 grs. de panceta
- Aceite de oliva, pimienta y sal

Preparación:

- Tomarse un buen vaso de whisky para entrar en calor
- Rellenar el pavo con la panceta, salpimentarlo y echarle un chorreón de aceite de oliva
- Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos
- Mientras, servirse un pelotazo de whisky
- Meter el pavo en el horno
- Tomarse otro pelotazo y cantarle una mijita al pavo
- Subir el horno a 220º, darle caña al derbostato y esberar veinte binutos
- Servirse otro belotasso
- Al cabo de un drato, hornir el abro para gondrolar y echar un chodretón de güisqui al babo y otro a uno bismo
- Darle la güerta al babo y cogerse la mano al cedrar el honno
- Cantarle un fandango al babo mientras se sicharra
- Redirar el babo del honno que se te dresbale y bruscarlo por el suelo
- Odro pelotazo pa inicia dra busqureda
- Darse un jardasso al resfalar con la grassa del suelo
- Plobar la sarsa del ssuelo que ya estradá fleshquita
- Tromarse otra copita e inblitar al babo questa tumbao al lao
- Indendar levandarse y desidir que en el suelo se esta de gojones
- Abarese la barienta, enguendra el babo en basillo, lo tira a la bassura y te forma la de Dió
- Tomarse odro güisqui
- Y adrora a comé… ¿y el babo?… ¿dronde eshta el babo?… el hioputa sa bebio el wishhky y se ha io.

(Síiiiiiiiiiiiiiiiiiiii es una tontada, pero es que me ha hecho mogollón de gracia y quería compartirlo!)